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작성자	오*우 [조회 : 25]
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백미(白米, 흰쌀)라고는 하지만 절구공이로 찧는 것만으로는 좀처럼 현재와 같은 흰쌀이 나올 수 없다. 이 시대의 흰쌀이란 고작 요즘의 5분도 쌀(종피의 절반 정도까지 벗겨낸 쌀) 정도일 것으로 추측된다. 현재 우리가 주식으로 삼고 있는 백미란 현미(玄米, 벼의 겨만을 벗겨낸 쌀)에서 과피, 호분층, 배아를 모두 벗겨낸 ‘배아 쌀’이다. -오우미 쥰 A little pot is soon hot. (작은 냄비는 쉬 뜨거워진다 오늘의 영단어 - regulate : 규제하다, 간섭하다 돈을 모아서 자손에게 남겨 준다 하더라도 자손이 반드시 다 지킨다고 볼 수 없으며, 책을 모아서 자손에게 남겨준다 하여도 자손이 반드시 다 읽는다고 볼 수 없다. 남모르는 가운데 음덕을 쌓음으로써 자손을 위한 일을 하는 것보다 못하다. -사마온공(북송의 대학자) 실은 혁명이란 아무도 죽이지 않고 살리는 일이다. -노신 오늘의 영단어 - be threatened : 위협을 받다 오늘의 영단어 - NNSC : Neutral Nations Supervisory Commission : 중립국 감시위원단 오늘의 영단어 - tissue : 직물, 얇은 천, 거즈, 근육 바늘방석에 앉은 것 같다 , 그 자리에 있기가 몹시 거북하고 불안스러움을 비유하여 이르는 말. 책을 볼 때는 대의(大義)에 따라 그 맛을 즐겨야 한다. -퇴계 이황